Experimentem amb xocolata

Experimentem amb xocolata

Montse Torrella, I5, Escola Tecnos. Conxita Márquez

Què hem après? Aplicació a una nova situació.
Tot experimentant amb la xocolata, ens expliquem el què hem après fins ara i fem comparacions amb els volcans.
Parlem de..... què provoca els canvis d'estat?
Temperatura, fred, escalfor, desfer, refredar...
Pas del temps
Sòlid, líquid.
Dur, tou.
Desfer la xocolata: De sòlid a líquid, gas (olor)